食べ絵 ハイボールといぶりがっこ

こんにちは。奈々です。

 

家で飲むお酒は、

ビールやワインがすっかり定番となっておった我が家ですが、

ごく最近になって、新しく飲み始めたお酒があります。

それは「ウイスキー」なのであります。

カッコイイ響きですね、ウイスキーって。。。

 

とはいえウイスキーは、私、

むかーしむかし、20年くらい昔に飲んだことがあるのですが、

その時は飲み方がよくわからないまま、原液で飲んで、

恥ずかしながらすごく具合が悪くなった記憶がありまして^^;

おそらくもう2度と飲まないんじゃないかな〜と

思っておったお酒なんです。

でも、ここ最近、いつも選ぶお酒がずっと同じなので、

面白くないなぁと思っていたところで

パパが試しにひょいと買ってみたのが、ウイスキーだったんですね。

 

ちゃんと飲むのは初めてなので、

最初だからちょっといいやつにしよう、と

「ジャックダニエル」という名前のウイスキーにしたんです。

(200ml瓶で800〜900円くらいだったかな?)

氷をいっぱいに入れたグラスに

ウイスキーを少しと、炭酸水を静かに注いで、

昔なら、匂いを嗅いだだけでムップとむせかえっていた思い出(失礼;)を

頭の奥に追いやりつつおそるおそる飲んでみたら、

・・・おや、

全然、いやな味じゃない。

むしろ、木のような香りにソーダがあいまって、

スッキリしてて美味しい☆

なんだったんだ昔のイメージは。

(→飲み方が悪かっただけ)

とにかく、素敵なイメージに塗り替えられた瞬間でありました。^^

 

 

 

ということで今日はそれにちなんで、

食べ絵を描きました。

ウイスキーを炭酸水で割ったものを

「ハイボール」と言うんだそうです。

名前は聞いたことがありましたが、どんなものか知らなかった・・・

今日の食べ絵は、そのハイボールと、

おつまみに「いぶりがっこ」をつけました。

今回は、ステンレスのカップに注いだハイボール。

いぶりがっこは、秋田の名物で

だいこんを煙で燻したお漬物です。

木の香りのするウイスキーと、煙で燻したいぶりがっこ、

とっても合いますよ。

オススメです!

 

 

お休みの日は、

嬉しくなるものを傍らに

くつろげたらいいですね。

 

 

では、また明日。

 

 

 

 

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☆こちらもどうぞ☆

もっと安価なウイスキーも買ってみたりしたけど、

やっぱりこれに戻ってきました。

いい香りですよ。

 

いぶりがっこはこちら。シンプルなのが好きです。