食べ絵 かぼちゃの蒸しパン

こんにちは。奈々です。

 

最近滞っていた確定申告の書類整理を、昨日から再開しております。

細かい領収書がたくさんあってゲロゲロな気分です・・・

(まだそんなところ;)

ほんと、度々言いますが書類整理の得意な人を尊敬しますです。><

 

 

気分転換に、昨日すごく久しぶりに、手作りでおやつを作りました。

玉こんにゃくと、蒸しパンです。

「玉こんにゃく」は、

串、またはワリバシに、醤油・ダシで煮た丸いこんにゃくをダンゴ状にさしたものです。

うちの方(山形周辺)ではポピュラーなおやつで、子どもにも大人気。

大人はカラシをつけて食べたりします。

 

蒸しパンは、

私の好きなお料理の本「LIFE」の2巻を見て作りました。

作り方ではさつまいもを入れておりますが、

かぼちゃも合うと書いてあったので、

ちょうど家にあったかぼちゃを細かく切って入れました。

分量よりかぼちゃを入れすぎてどうなるかと思ったけど、

なんとか上手くいきました。

ちょうど今かぜを引いてて食欲のないうちのばあちゃんも

美味しいと言ってくれたので良かった。

 

 

そんなわけで、今日は久しぶりに「食べ絵」を描きました。

玉こんのは前に描いたので、

今日はかぼちゃ蒸しパンの食べ絵を描いてみましたよ。

 

皮の白いかぼちゃを使ったので、黄〜オレンジ色の蒸しパンです。

直径20センチくらいのを、ケーキのように切り分けてます。

お店の蒸しパンと比べると随分と甘さ控えめなんですけど、

それがいい。

かぼちゃの甘さが際立って美味しいですよ。

前に作ったさつまいものも、とても美味しかったけど、

かぼちゃもいいですね。

オススメです☆

 

 

 

それでは、また明日。

 

 

☆ご意見・ご感想はこちらまでどうぞ☆
info@mongorojon.com

 

☆こちらもどうぞ☆