食べ絵「いも煮」

こんばんは。奈々です。

今回もまた、ご当地ものの食べ絵をアップいたします。

「いも煮」です。

これも山形県の名物であります。

今回は、山寺のふもとのお食事処で食べました。

醤油味のつゆにさといも、牛肉、ごぼう、こんにゃく、きのこに長ネギを煮たシンプルな優しい味の煮物です。

煮物といっても、つゆもたっぷりなので、ご飯と一緒に食べたりもしますよ。

 

今回は山寺の頂上までは行かず、ふもとのお店めぐりをしました。

(前日の車中泊、座席で寝るのはやっぱり寝心地がいまひとつで、疲れが抜けきれなかったので・・・)

天気が良く、観光客もいっぱいでとても気持ちのいいひと時でしたよ。

 

そうそう、ここら辺の名物として、お蕎麦もあったんだった!

いも煮と一緒に頼んで食べた「板そば」。

キリッとしまった硬めのそばを、そばつゆにくぐらせて食べるのは絶品でしたよ。

 

食べ物が美味しいって、ホント幸せな気持ちになりますね^v^

 

では、また次回。

 

 

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